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      • 这本SCI期刊,接收率近50%、审稿快、IF逐年递增

     
    • 今天,我们来分析CyTA - Journal of Food


      食品科技类期刊CyTA - Journal of Food 创刊于1995年,为西班牙营养与食品技术学会官方刊物,由国际著名出版商Taylor and Francis Group出版,侧重发表与食品领域的科学家和技术人员相关的高质量研究。2019年期刊影响因子1.653,当前即时影响因子为2.135。


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        主编Dr. Manuel Vázquez Vázquez, Universidad de Santiago de Compostela (España)

        Impact Factor (2019): 1.653

        CiteScore (2019): 2.8

        From submission to final descision2 months

        Acceptance rate48%

        Publisher: Taylor and Francis Group

        Print ISSN: 1947-6345

        Online ISSN: 1947-6337

        Online ISSN: 1947-6337

       

      CyTA - Journal of Food 期刊话题涵盖:


      •食品中的添加剂和毒素

      •食品加工和储存过程中的变化

      •食品化学分析

      •农用化学品的使用对食品的影响

      •食品工程与技术

      •食品微生物学与生物技术

      •食物的营养和生理方面

      •食品质量控制

      •感官分析

      •食品包装等


      CyTA - Journal of Food 期刊发表的文章类型以Article为主,还有部分Review等论文。


      该刊为金色开放获取期刊,实行单盲同行评审政策。文章一经发表,即可在Taylor & Francis Online平台上永久免费获取。



      期刊分析


      JCR分区


      年份

      JCR 类别

      类别中的排序

      JCR分区

      2019

      食品科学与技术

      88/139

            Q3


      中科院分区


      年份

      大学科类别

      农林科学

          Q3

      2019

      小学科类别

      食品科技

          Q4


      审稿周期:平均约2个月, 速度快。


      刊文量 

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      近5年,CyTA - Journal of Food 期刊全球发文量累计508篇,中国发文量为164篇,占比32%,位居第一;2020年,在期刊发文排名前10的国家中,来自中国的发文量为27篇,占比30 %,同样排名第一,中国稿件接收率比较稳定,期刊对中国作者友好。


      影响因子


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      近5年,CyTA - Journal of Food 期刊的影响因子逐年递增,2015-2019年的SCI影响因子分别为0.769、1.180、1.371、1.605、1.653,增长趋势稳定。通过计算,当前即时影响因子为2.135,今年有望进一步增长。


      自引率 

      图片


      CyTA - Journal of Food 期刊近几年的自引率均比较低,2019年6.5%。


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      总体来说,CyTA - Journal of Food 是一本不错的期刊,影响因子逐年递增,发展趋势良好,审稿快,接收率高,食品科技领域的朋友可以收藏关注!

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